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크리핑타임(Creeping Thyme)

과명 : 꿀풀과
학명&외국명 : Thymus serpyllum L. (영) Wild Thyme, Creeping Thyme, Mother Of Thyme
크리핑타임(Creeping Thyme)
   


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크리핑타임(Creeping Thyme) 갤러리
카펫타임 잎
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카펫타임
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크리핑타임 꽃
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크리핑타임 잎
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[크리핑타임(Creeping Thyme)]



형태/분포

다년초 또는 소관목

음양구분

양지

내한성

강(-25℃),

크기

높이 10~15cm, 길이 30cm내외로 자란다.

꽃/개화기

6~7월에 수상화서에 작은 꽃이 분홍이나 연보라색으로 핀다

작은 잎이 마주나기하며 잎에서 향이 난다. 겨울에 영상에서 관리하면 상록의 잎을 유지한다.

식재본수

 20~30포트/㎡

생육환경

볕을 좋아하고 다소 건조한 환경에서 잘 자란다. 배수가 잘되는 사질토양이 좋다.

번식

종자, 삽지, 분주로 번식한다.

재배특성

맹아력이 좋으므로 수시로 가지를 쳐서 모양을 가다듬고 허브차로 이용한다. 과습에 약하므로 장마철에 과습하지 않게 관리한다. 장마가 시작전에 수확겸 솎아 주면 여름철을 건강하게 날 수 있다, 암석원 또는 돌틈에 심어도 좋다.

기타

크리핑타임은 땅을 기며 자라므로 영명이 Creeping Thyme이라고 한다. 학명의 Serpyllum도 그리스어의 "긴다"는 뜻이다. 크리핑타임은 잔디처럼 지피식물로 심어 밟을 때 잎에서 향기가 퍼지므로 즐겨 심는다. 정유성분 속에 티몰, 칼파쿠롤, 페놀, 리나놀, 탄닌, 사포닌, 후라보노이드 등이 함유되어 있어서 고대 그리스시대부터 공기정화제로 이용했다. 티몰은 살균력, 구충작용등이 있어서 소독 및 보존제로 쓰였으며 중국에서는 건조시킨 것을 발한, 구풍, 진해에 약용한다.

고대 그리스시대에는 목욕재로 이용했으며, 여성의 자궁기능장애에 약용하여  "Mother thyme"이라고도 한다. Common Thyme처럼 요리의 부향제로 쓰며 향료의 원료로도 쓰이고 건조시킨 잎은 허브차로 이용한다. 크리핑타임 1줌을 끓는 물 1리터에 넣고 반이 되게 달인 물은 탈모예방용 토닉으로 사용되며 중세유럽에서는 전염병이 유행할 때 방역의 목적으로 마루에 뿌리는 소독제로서 타임과 동일하게 쓰였다.  장시간 끓여도 향이 그대로 있으므로 육류요리의 스프, 스튜, 소스등에 쓰인다.

우리나라에 자생하는 타임으로 백리향, 섬백리향이 있다.

 카펫타임(Thymus serpyllum 'Magic Carpet' 또는 Thymus praecox subsp. britannicus) : 크리핑타임의 일종으로 잎에 털이있어 Woolly thyme이라고 한다. 잔디대용으로 많이 사용되고 암석정원, 돌틈에 심는용도로도 사용된다.



 



 
 
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