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차이브

과명 : 수선화과(종전 백합과)
학명&외국명 : Allium schoenoprasum L. (영) chive, chives (이명) 챠이브, 차이브스, 파, 골파, 서양쪽파, 서양부추
차이브
   


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차이브 갤러리
차이브 꽃
차이브 꽃
차이브 꽃
차이브 꽃
차이브 꽃
차이브 꽃
차이브 군식조경
차이브 군식조경
차이브 종자
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차이브 포트묘
차이브 포트묘
차이브 잎 줄기
차이브 잎 줄기
차이브 잎 줄기
차이브 잎 줄기
 
 
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[차이브]


다년생구근식물로 유럽, 아시아, 북미지역이 원산이다. 산파와 비슷하며 '골파'라고 부르기도 한다. 키 30~50cm정도 자라며 구근은 가는 원추형으로 길이 2~3cm, 폭 1cm까지 굵어진다. 잎은 2~3개가 나오며 화경보다 짧다. 화경은 50cm까지 자라고 속이 빈 관형으로 직경 2~3mm정도이고 꽃이 필 때 딱딱해 진다. 5~6월에 피는 꽃은 연보라색으로 6매의 꽃잎이있으며 하나의 산형화서에 10~30개의 꽃이 모여핀다.
  차이브는 철분, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방, 정혈작용 및 치아의 성장에 효과가 있다고 알려져 있다. 꽃에는 잎과 같은 향과 맛이 있고 꽃이 아름다워 요리를 장식하는 꽃으로도 사용되며 또한 드라이플라워로 활용된다. 차이브에서 추출한 아로마 오일의 성분에는 유황성분이 있어 독특한 향미를 내며 식욕을 증진하며 엣센셜오일은 식욕증진, 강장효과, 혈압강하, 살균, 방부 효과가 있다고 한다. 군식하여 울타리, 조경소제로 활용된다.

[생육환경]
 양지, 반음지에서 잘 자라고 배수가 양호하고 보수력이 있는 비옥한 토양을 좋아 한다. 한여름의 강한 빛에는 해가림을 해 주는 것이 좋다.

[번식]
종자, 구근으로 번식한다.



 
 
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