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배나무

과명 : 장미과
학명&외국명 : Pyrus pyrifolia var. culta Nakai (영)pear tree (일) ナシ)
배나무
   


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[참고]나무규격표기

 
 

[배나무]


낙엽활엽소교목으로 돌배나무나 산돌배나무를 개량한 수많은 품종이 있으며 대체로 3종류로 크게 나눌 수 있다. 

1. 일본배.한국배 종류 일본과 우리나라에 널리 분포하는 돌배나무를 개량한 품종들이다. 학명으로 Pyrus pyrifolia var. culta라고 할 수 있는 종류들이다. 흔히 이름을 알고 있는 신고(新古), 장십랑(長十郞), 만삼길(晩三吉)등이 여기에 속한다. 여름에 비가 많이 오고 온난한 기후에 잘 자란다. 과즙이 많고 저장성이 좋다. 우리나라에서 재배되는 배는 대부분 일본배 계통이다. 


2. 중국배 종류 중국의 하북지방과 북동부, 한국 북부 등지에 야생하는 산돌배나무를 개량한 품종들이다. 추위에 강하여 주로 중북부지방에 재배한다. 참배(Pyrus ussuriensis var. mecrostipes)라고 부르는 품종이다. 중화리(中華梨)와 중국소리(中國小梨)로 크게 나누고 여러 품종이 있다. 과실이 굵고 녹색이며 약간 떫은맛이 있다. 


3. 서양배(Pyrus communis) 종류 유럽 중부로부터 터키 일대에서 야생하는 배나무를 개량한 것으로 우리가 알고 있는 일반 배나무와 잎이나 열매모양이 약간 다르다. 잎은 긴 타원형이며 열매는 병모양의 원뿔형을 기본으로 여러 모양이 있다. 석세포(石細胞)가 적고 향기와 맛이 매우 좋다.


[품종특성]

품종 특       성 숙기 과중(g)
신고 저장성,품질좋음 10상 490
원황 육질이 연함. 과피 매끈 9상 520
애탕 일본에서 육종. 극대과로 과육의 식감이 좋고 산미가 있으며 6개월저온저장 가능 11상 1,000~2,000
향리 과피는 녹황색의 소과종으로 껍질째먹는다. 후숙하면 당도가 높아진다. 10상 110
설원 수황과 만풍간 교잡종. 신맛이 적고 육질이 부드럽다. 꽃가루가 많아 다른 품종의 수분수로도 좋다. 9상 500
그린시스 농촌진흥청 육종.과즙이 풍부하며 배나무 검은별무늿병에 강하다. 9하 470
서양배 캘리포니아 미국에서 육종. 당도 높고 육질이 부드럽다. 9하 400
시포바 shipova. 유럽팥배나무와 서양배간 교잡품종으로 열매직경이 5cm정도. 8~9월  80~100 
돌배나무 Pyrus pyrifolia. 꽃은 4∼5월에 백색으로 피고 열매직경 3cm로 다갈색이다. 배나무 접목의 대목(臺木)으로 쓰인다 10중  
문배나무 Pyrus ussuriensis var. seoulensis. 홍릉수목원에서 발견. 꽃이 돌배에비해 크다. 열매직경 3~4cm로 황색으로 익는다.. 8~10월  




 
 
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